Stiftelsen skall ha till ändamål att odla biodynamiskt, förädla, försälja eller återförsälja trädgårds-, jordbruks-, och andra produkter som är av biodynamiskt ursprung. I stiftelsens uppgift skall även ingå att uppföra sådana byggnader eller anläggningar som är nödvändiga i samband med odlingen eller förädlingen och att bedriva odlingen på sådant sätt att elever som utbildar sig i biodynamisk odling bereds möjlighet till praktik. Uppkomst till överskott från stiftelsens verksamhet skall för varje räkenskapsår efter styrelsens bedömmande användas till att stödja Stiftelsen Skillebyholm.